Unica nel suo genere e con standard di performance professionali, Plancha Grill ha il fondo in acciaio inox e un rivestimento in Lotan multistrato che conferisce alla superficie di cottura dei cibi massima antiaderenza al contatto con gli alimenti. Comoda da posizionare ed estremamente maneggevole, ti permette di organizzare una perfetta grigliata di pesce, di frutti di mare, di verdure, ma soprattutto di carne. 

Stati Uniti, ma anche Brasile e Argentina: luoghi dove il barbecue è visto quasi come una religione. La preparazione e la cottura della carne (e non solo) richiedono pazienza, passione e un pizzico di fantasia. Con Plancha Grill per i piani a induzione è possibile replicare alcuni dei piatti più famosi della tradizione americana, anche grazie alla perfetta distribuzione del calore che permette di eseguire cotture ottimali anche nelle zone limitrofe della griglia. Un esempio? L’Asada: marinata con aglio, jalapeños e succo di lime e poi passata alla griglia, può essere servita nei tacos, nei burritos, con i nachos o le quesadillas. O ancora il Churrasco, un misto di carni (pollo, manzo, maiale o pecora) dal sapore particolarmente affumicato grazie alla preparazione a distanza molto ravvicinata dalla brace.