Accessorio per planetaria

Sfogliatrice per planetaria prodotta in Italia. Fare la pasta in casa non è mai stato così semplice. Con la manopola di regolazione potete stendere la pasta allo spessore desiderato e realizzare infinite variazioni di pasta. Rulli in lega di alluminio per alimenti, garantiscono l’assenza dall’impasto di polveri di metalli pesanti. La conformazione della superficie del rullo garantisce alla pasta la giusta porosità. Raschiatori e pettini in resina aiutano la pasta a staccarsi agevolmente dai rulli. Servitevi delle delicate sfoglie di pasta appena tirata per realizzare una teglia di lasagne o cannelloni, o riempitele di farcitura per creare ravioli o tortellini.