Goditi una deliziosa pizza al forno utilizzando la funzione pizza del tuo forno Electrolux. Troverai questa funzione su modelli di forno selezionati.
Cos'è la funzione pizza e perché dovresti usarla?
Come suggerisce il nome, questa funzione è ottimizzata per ottenere risultati perfetti per la pizza fatta in casa. L'elevata circolazione dell'aria calda e del calore dall'alto, combinati con il calore dal basso, sono fondamentali per ottenere un condimento spumeggiante di formaggio e salsa, insieme alla crosta più croccante. Quando si utilizza la funzione pizza, la ventola e il calore superiore e inferiore lavorano insieme per cuocere uniformemente la pizza. Puoi anche utilizzare questa funzione per cuocere croste perfettamente croccanti per crostate, quiche, torte o pane.
Come utilizzare la funzione pizza
- Seleziona la funzione pizza sul tuo forno e imposta la temperatura.
- Preriscalda la teglia prima di appoggiarci sopra la pizza per ottenere i migliori risultati
- Adagiare la pizza sulla teglia da forno e posizionarla sul terzo ripiano in basso nella cavità del forno
- Lascia cuocere la tua pizza per 15-20 minuti
Suggerimenti e trucchi
- L'utilizzo di una pietra per pizza calda è l'ideale per fare la pizza, poiché conduce e trattiene il calore. Ciò consente al fondo di avere una superficie uniforme e nitida. Scopri di più sulla cottura con la pietra per pizza
- Cuocere sulla posizione del ripiano più bassa del forno per una doratura intensa e un fondo croccante
- La funzione pizza può essere utilizzata anche per cibi diversi dalla pizza.
- i gradi sotto esposti sono puramente indicativi: scegliere la corretta impostazione per avere un risultato soddisfacente.
| Cibo | Temperatura °C | Tempo (minuti) | Posizione del livello teglia |
| Pizza (crosta sottile) | 200-230 | 15 - 20 | 3 |
| Pizza (con molto condimento) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
| crostate | 180 - 200 | 40-55 | 3 |
| Sformato di spinaci | 160-180 | 45 - 60 | 3 |
| Quiche Lorraine (sformato salato) | 170-190 | 45 - 55 | 3 |
| Flan svizzero | 170-190 | 45 - 55 | 3 |
| Torta di formaggio | 140-160 | 60 - 90 | 3 |
| Torta di mele, coperta | 150-170 | 50 - 60 | 3 |
| Torta di verdure | 160-180 | 50 - 60 | 3 |
Per ulteriori informazioni sul modello di forno specifico, consultare il manuale dell'utente. Puoi trovare il tuo manuale d'uso qui .
Ora che hai imparato l'arte di fare la pizza usando la funzione pizza, potresti voler saperne di più su altre funzioni facili da usare che il tuo forno ha da offrire. Fare clic qui per una panoramica delle funzioni e dei simboli del forno .
