Cucinare sottovuoto con la tecnica Sous Vide esalta il sapore di ogni ingrediente. Grazie al forno CombiSteam Pro anche tu puoi usare la tecnica Sous Vide, proprio come uno Chef professionista.
Forni
Griglia, cuoci e arrostisci in un forno Electrolux. Scopri i nostri innovativi forni a vapore per grandi risultati in ogni momento. Il vapore lavora in armonia con il calore tradizionale per esaltare il gusto e la consistenza dei tuoi piatti. Usando la tecnica Sous Vide in un forno a vapore potrai sperimentare nuovi sapori.
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Perché scegliere un forno con la funzione sottovuoto Sous Vide?
Forno CombiSteam Pro
- Il forno per chi vuole utilizzare le stesse tecniche di cottura degli Chef, come la cottura SousVide (sottovuoto) o la combinazione di vapore e calore con diversi livelli di umidità.
- CombiSteam Pro è il forno multifunzione a vapore ideale per preparare tutto quello che la creatività suggerisce, esaltando sapore, fragranza e consistenza dei cibi anche a basse temperature e preservando elementi nutritivi, vitamine e minerali.
La Gamma di Forni Multifunzione a vapore
CombiSteam Pro
EOB9956XAX
Svela uno dei segreti meglio custoditi dagli Chef professionisti, grazie al vapore e alla cottura sottovuoto. Perfetto per ottenere cibi dal sapore e dalla consistenza mai provati prima d'ora.
CombiSteam Deluxe
EOB8847AAX
Ha tutte le funzioni del forno CombiSteam e qualcosa in più. Può arrostire, grigliare, cucinare a basse temperature e a vapore come un vero forno professionale.
CombiSteam Deluxe Compact
EVY9847AAX
A seconda della ricetta che stai creando, puoi combinare l'aria calda con 3 livelli di cottura a vapore, garantendo la massima conservazione di tutto il sapore ed il contenuto vitaminico, con risultati eccellenti e sani.
Forni a vapore
Cucina come un vero professionista. Un forno a vapore Electrolux mantiene intatti i sapori, dona una consistenza incredibile ai cibi e ne conserva la croccantezza. Il pane lieviterà meglio, il pollo rimarrà tenero, le verdure manterranno il colore vivace e la croccantezza, mentre con funzione SousVide esplorerai nuovi fantastici orizzonti in cucina.
Trova il forno più adatto alle tue esigenze
Una gamma che risponde a tutte le necessità in cucina. Electrolux ha il prodotto ideale per te e il tuo stile in cucina. Scegli quello più adatto a te.
