KOBBS21X Forno a incasso Multifunzione a vapore Serie 800 SteamBoost
Forno multifunzione combinato a vapore SteamBoost; InfiSpace®: vano cottura e teglia XL - 25% più grande; 21 funzioni: 10 funzioni cottura tra cui Pizza;; 4 a vapore: 100%, 50%, 25% vapore e; rigenerazione vapore; 7 speciali: gratinato, pane,; lievitazione pasta, asciugatura, cibi congelati,; scaldapiatti, marmellate/conserve; Riscaldamento rapido automatico; Programmatore elettronico Touch Control retroilluminato; con display LCD; Ricettario VarioGuide: più di 180 ricette preimpostate; Programma MyFavourite; Termosonda FoodProbe; Funzione Heat&Hold: pronto da servire; Funzione Set+Go: imposta e vai; Funzione prolunga cottura; CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti); Controporta liscia con vetri estraibili; Cavità con smalto “Clear‘n Clean”; Ventilazione radiale di raffreddamento; 2 cicli di pulizia a vapore + decalcificazione; Doppia luce alogena; Guide laterali EasyEntry; 1 leccarda – 1 griglia – 1 lamiera dolci -; 1 set teglia per cottura a vapore; Sicurezza bambini; Segnalatore acustico di fine cottura; Spegnimento automatico di sicurezza; Chiusura porta VelvetClosing®; Classe energetica A+; Estetica inox
Disponibile da:
Cottura al vapore facile, per risultati deliziosi
Con il forno SteamBoost, raggiungere sapori di un livello superiore è facile. Basta impostare la temperatura e il resto lo fa il forno.
Con SteamBoost puoi cuocere l'impasto, arrostire e cuocere al vapore
Il forno SteamBoost utilizza tre diversi livelli di vapore: uno per cuocere l'impasto, uno per arrostire e dorare i cibi e uno per sigillare i sapori. In questo modo potrai preparare pane croccante, arrosti succulenti e ottimi piatti di pesce. La cottura a vapore permette di usare temperature più basse, preservando il gusto, la consistenza e le sostanze nutritive dei cibi.
Cottura di precisione con la termosonda
Grazie alla termosonda, potrai sempre ottenere risultati di cottura perfetti. Potrai monitorare gli stadi della cottura misurando la temperatura al cuore degli alimenti e ti avviserà quando sarà ultimata la cottura alla temperatura desiderata, interrompendola.
Cottura guidata con display LCD
Il display LCD con cottura guidata integrata ti aiuta a creare ricette perfette. Seleziona il piatto da cucinare e il forno imposterà automaticamente tempo di cottura e temperatura. Inoltre, è molto facile regolare manualmente le impostazioni in base alle tue esigenze, per ottenere sempre risultati sorprendenti.
Risparmia tempo con la funzione di riscaldamento rapido
La funzione di riscaldamento rapido fa in modo che il forno sia pronto quando ti serve. Con un periodo di preriscaldamento inferiore rispetto a quello dei sistemi tradizionali, puoi usare il tempo che risparmi per creare cene indimenticabili.
Cottura uniforme, rapida e veloce
Il nostro sistema Even Cooking fa circolare il calore nel forno, assicurando una cottura uniforme. Tutto senza dover girare gli alimenti. La nostra tecnologia fa riscaldare il forno più velocemente, consentendoti di risparmiare tempo ed energia.
Specifiche tecniche
Specifiche principali
- Dimensioni in AltezzaxLarghezzaxProfondità in mm: 594x595x567
- Modello: KOBBS21X
- Potenza massima assorbita (kW): 3,0
- Colore: Acciaio Inox
- Dimensioni incasso Altezza x Larghezza x Profondità in mm: 590x560x550
- Dimensioni (HxWxD): 0x0x0
- Gamma: CombiSteam Deluxe
Specifiche
- Potenza grill 1900 W
- Funzione Pizza
- InfiSpace® - vano cottura XL
- Teglia InfiSpace™ - 25% più grande
- Luce alogena
- Programma MyFavourite
- Set + Go (Imposta e vai)
- Prolunga cottura
- CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
- Cavità con smalto "Clear'n Clean"
- Doppia luce alogena
- Guide laterali EasyEntry
- Guide telescopiche
- Sicurezza bambini
- Spegnimento automatico di sicurezza
- Chiusura porta VelvetClosing™
- Estetica inox antimpronta
- Classe energetica A+
- Funzioni di cottura del forno: Gratinato, Cottura finale, Pane, Cottura tradizionale, Scongelamento, Lievitazione pasta, Asciugatura, Cibi congelati, Cottura solo vapore, Grill, Umidità elevata, Umidità media, Scaldavivande, Cottura ecoventilata, Cottura pizza, Riscaldamento piatti, Marmellate e conserve, Cottura ventilata delicata, Rigenera a vapore, Cottura ventilata, Doppio grill ventilato
Installazione
- Dimensioni in AltezzaxLarghezzaxProfondità in mm: 594x595x567
- Colore: Acciaio Inox
- Dimensioni incasso Altezza x Larghezza x Profondità in mm: 590x560x550
Energia
- Potenza massima assorbita (kW): 3,0
Altro
- Etichetta PNC: 944 184 887
- Modello: KOBBS21X
- Dimensioni (HxWxD): 0x0x0
- Gamma: CombiSteam Deluxe
- Steamify (assistente vapore): No
- Dimensioni (larghezza in cm): 60
- Informazioni per i professionisti sullo smantellamento non distruttivo secondo il Regolamento UE 66/2014
Accessori
Griglia per forno estensibile
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Teglia da forno estensibile
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