KOBBS21X Forno a vapore SteamBoost

Name: Forno a vapore SteamBoost
Brand: Electrolux
SKU: KOBBS21X
Rating: 3,8 (4 reviews)

(4)

Forno multifunzione combinato a vapore SteamBoost; InfiSpace®: vano cottura e teglia XL - 25% più grande; 21 funzioni: 10 funzioni cottura tra cui Pizza;; 4 a vapore: 100%, 50%, 25% vapore e; rigenerazione vapore; 7 speciali: gratinato, pane,; lievitazione pasta, asciugatura, cibi congelati,; scaldapiatti, marmellate/conserve; Riscaldamento rapido automatico; Programmatore elettronico Touch Control retroilluminato; con display LCD; Ricettario VarioGuide: più di 180 ricette preimpostate; Programma MyFavourite; Termosonda FoodProbe; Funzione Heat&Hold: pronto da servire; Funzione Set+Go: imposta e vai; Funzione prolunga cottura; CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti); Controporta liscia con vetri estraibili; Cavità con smalto “Clear‘n Clean”; Ventilazione radiale di raffreddamento; 2 cicli di pulizia a vapore + decalcificazione; Doppia luce alogena; Guide laterali EasyEntry; 1 leccarda – 1 griglia – 1 lamiera dolci -; 1 set teglia per cottura a vapore; Sicurezza bambini; Segnalatore acustico di fine cottura; Spegnimento automatico di sicurezza; Chiusura porta VelvetClosing®; Classe energetica A+; Estetica inox

Maggiori informazioni

Disponibile da:

Capacità (L) 70
Funzione Vapore SteamBoost
Classe Energetica A+
Gamma PRO

Fast Heat Up
Termosonda FoodProbe

Specifiche tecniche

Specifiche principali

Dimensioni: 594x595x567
Modello: KOBBS21X
Dimensioni: 60x60
Carico elettrico totale (Watt): 3000
Colore: Acciaio Inox
Chiusura porta VelvetClosing®: Sì
Manopole a scomparsa: No

Documenti

Specifiche

Potenza grill 1900 W
Funzione Pizza
InfiSpace® - vano cottura e teglia XL
Teglia InfiSpace™ - 25% più grande
Luce alogena
Programma MyFavourite
Set + Go (Imposta e vai)
Prolunga cottura
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Cavità con smalto "Clear'n Clean"
Doppia luce alogena
Guide laterali EasyEntry
Estetica inox antimpronta
Funzione sicurezza bambino
Spegnimento automatico di sicurezza
Chiusura porta VelvetClosing™
Classe energetica A+
Funzioni di cottura del forno: Gratinato, Cottura finale, Pane, Cottura tradizionale, Scongelamento, Lievitazione impasto, Essicazione, Cibi congelati, Cottura solo vapore (100% vapore), Grill, Umidità elevata (50% vapore), Umidità bassa (25% vapore), Scaldavivande, Cottura ecoventilata, Pizza, Scaldapiatti, Marmellata e conserve, Cottura ventilata delicata, Rigenerazione a vapore, Cottura ventilata, Doppio grill ventilato

Installazione

Dimensioni: 594x595x567
Colore: Acciaio Inox

Energia

Carico elettrico totale (Watt): 3000

Altro

Etichetta PNC: 944 184 887
Modello: KOBBS21X
Dimensioni: 60x60
Chiusura porta VelvetClosing®: Sì
Manopole a scomparsa: No
Informazioni per i professionisti sullo smantellamento non distruttivo secondo il Regolamento UE 66/2014

Specifiche integrali Chiudi le specifiche integrali

Forno a vapore SteamBoost KOBBS21X

(4)

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Cottura al vapore facile, per risultati deliziosi

Con il forno SteamBoost, raggiungere sapori di un livello superiore è facile. Basta impostare la temperatura e il resto lo fa il forno. Ti permette inoltre di utilizzare il vapore da solo o combinato con il calore e di aggiungere il vapore su livelli separati.

Con SteamBoost puoi cuocere l'impasto, arrostire e cuocere al vapore

Il forno SteamBoost utilizza tre diversi livelli di vapore: uno per cuocere l'impasto, uno per arrostire e dorare i cibi e uno per sigillare i sapori. In questo modo potrai preparare pane croccante, arrosti succulenti e ottimi piatti di pesce. La cottura a vapore permette di usare temperature più basse, preservando il gusto, la consistenza e le sostanze nutritive dei cibi.

Cottura di precisione con la Termosonda FoodProbe

Grazie alla Termosonda FoodProbe, potrai sempre ottenere risultati perfetti. Potrai monitorare gli stadi della cottura, misurando la temperatura al cuore degli alimenti. Inoltre, interrompe la cottura una volta terminata, avvisandoti.

Cottura guidata con display LCD

Il display LCD con cottura guidata integrata ti aiuta a creare ricette perfette. Seleziona il piatto da cucinare e il forno imposterà automaticamente tempo di cottura e temperatura. Inoltre, è molto facile regolare manualmente le impostazioni in base alle tue esigenze, per ottenere sempre risultati sorprendenti.

Risparmia tempo con la funzione riscaldamento rapido automatico

La funzione di riscaldamento rapido automatico fa in modo che il forno sia pronto quando ti serve. Con un periodo di preriscaldamento inferiore rispetto a quello dei sistemi tradizionali, puoi usare il tempo che risparmi per creare cene indimenticabili.

Cottura uniforme, rapida e veloce

Il nostro sistema fa circolare il calore nel forno, assicurando una cottura uniforme. Tutto senza dover girare gli alimenti. La nostra tecnologia fa riscaldare il forno più velocemente, consentendoti di risparmiare tempo ed energia.

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Accessori

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Forno a vapore

tramite Paolo on 07 gennaio 2020

Buone le prestazioni del forno, in un ottimo rapporto qualità e prezzo. Un po' meno le istruzioni d'uso allegate, non molto precise, E alcune funzionalità sono controllate da una programmazione un po' troppo "complicata".

Design

4
Funzionalità

4
Qualità

4

Paolo Consiglia questo prodotto

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Non adatto al reverse searing

tramite Francesco on 14 dicembre 2019

Nonostante la qualità generale del forno, non è assolutamente adatto alle cotture reverse searing. Anche al settaggio di temperatura minima (30°), il forno andrà oltre i 60° di tempuratura (basta usare un termometro qualsiasi).

Design

3
Funzionalità

3
Qualità

3

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