Forno SteamBoost 800

Prima di portare le tue abilità culinarie a un nuovo livello, lasciati aiutare con la prima configurazione.

Collega il forno, esegui una pulizia iniziale e configura le impostazioni prima di iniziare a preparare i primi pasti.

Per partire col piede giusto, esegui una buona pulizia iniziale del forno e degli accessori.

1. Rimuovi gli accessori e i supporti per ripiano estraibili.
2. Pulisci gli accessori e l'interno del forno con un panno morbido con acqua calda e un detergente delicato.
   Non lavare gli accessori in lavastoviglie.
3. Pulisci la parte anteriore del forno con un panno morbido con acqua calda e un detergente delicato.
4. Colloca gli accessori e i supporti per ripiano estraibili nella loro posizione iniziale.

Si acquisisce familiarità attraverso gesti semplici, che aiuteranno a usare il forno in modo semplice e rapido.

Gesto	Descrizione
Premere	Toccare la superficie con la punta del dito.
Spostare	Far scivolare la punta del dito sulla superficie senza perdere contatto.
Tenere premuto	Toccare la superficie per 3 secondi.

Configura il nuovo forno in base alle tue esigenze.

Dopo aver collegato il forno alla rete elettrica, o dopo l'interruzione dell'alimentazione elettrica, ti verrà chiesto di effettuare alcune configurazioni di base.

Configurare il nuovo forno per adattarlo alle esigenze specifiche.

1. Toccare per accendere il forno.
   Il display mostra un messaggio di benvenuto.
2. Seguire i messaggi sul display per configurare le impostazioni iniziali.

La comodità di controllare l’avanzamento della cottura anche se non si è presenti in cucina.

1. Accendere il forno.
2. Premere Menu > Configurazioni > Connessione
3. Far scorrere o premere per accendere Wi-Fi.
4. Scegliere la rete wireless con connessione Internet.
   Il modulo wireless del forno si avvia entro 90 secondi.

   Nota:

   Non appena sei connesso, puoi utilizzare l'app per inviare le impostazioni e le ricette al forno. Per avviare il forno dall'app, basta premere sul display del forno. Il telecomando si attiva e compare .

   Per ottenere maggiori informazioni, seguire le istruzioni nell'app.

Per ottenere i migliori risultati durante la cottura a vapore, imposta la durezza dell'acqua in base alla qualità dell'acqua del rubinetto.

1. Prendi la cartina tornasole a 4 colori fornita con il set vapore del forno.
2. Immergi tutte le zone di reazione della cartina in acqua per circa 1 secondo.
   Non portare la cartina sotto l'acqua corrente.
3. Agita la striscia per rimuovere l'acqua in eccesso.
4. Attendi 1 minuto e controlla la durezza dell'acqua con l’apposita tabella.
   I colori delle zone di reazione continuano a cambiare. Controllare la durezza dell'acqua entro 1 minuto dal test.

   Cartina di prova	Durezza dell'acqua
   	1
   	2
   	3
   	4

   Nota: Se la durezza dell'acqua supera i valori indicati nella relativa tabella, riempi la vaschetta con acqua in bottiglia.
5. Imposta la durezza dell'acqua in Menu > Configurazioni > Configurazione > Durezza dell'acqua.

La seguente tabella spiega la gamma di durezza dell'acqua (dH) con il relativo deposito di calcio e la qualità dell'acqua.

Guarda come è facile posizionare gli accessori all'interno del forno.

Le barre di guida aiutano a inserire il ripiano a filo senza problemi.

Spingi il ripiano a filo tra le barre di guida del supporto per ripiano:

Nota: Dettagli che aumentano la sicurezza: Le piccole rientranze nella parte superiore del ripiano a filo fungono da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto impedisce alle pentole di scivolare via dal ripiano a filo.

Le barre di guida consentono di inserire agevolmente una teglia da forno o una teglia profonda.

Spingi la teglia profonda / teglia da forno tra le barre di guida del supporto per ripiano:

Davvero facile. Usa una teglia da forno / teglia profonda per raccogliere le gocce provenienti dal ripiano a filo.

Spingi la teglia profonda / teglia da forno tra le barre di guida del supporto per ripiano e il ripiano a filo sulle barre di guida sopra:

Nota: Dettagli che aumentano la sicurezza: Le piccole rientranze nella parte superiore del ripiano a filo fungono da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto impedisce alle pentole di scivolare via dal ripiano a filo.

Navigare nel Menu per utilizzare tutte le funzioni del forno.

1. Accendere il forno.
2. Premere per aprire il Menu.
3. Premere l’opzione selezionata.
   Importante: Consultare le tabelle dei sottomenu per vedere l’elenco di tutte le opzioni.

Prendere familiarità con tutte le opzioni del menu per godersi al massimo il forno.

Prendere familiarità con tutte le opzioni del menu per godersi al massimo il forno.

Prendere familiarità con tutte le opzioni del menu per godersi al massimo il forno.

Prendere familiarità con tutte le opzioni del menu per godersi al massimo il forno.

Prendere familiarità con tutte le opzioni del menu per godersi al massimo il forno.

Il forno può essere di aiuto sotto moltissimi aspetti. Trovare e usare la funzione che oggi può risultare più utile.

1. Accendere il forno.
2. Selezionare una funzione di cottura:
   • scegliere tra le scorciatoie delle funzioni di cottura predefinite sul display;
   • premere per scegliere dalla lista di tutte le funzioni di cottura.
3. Premere .
   Vengono visualizzate le impostazioni della temperatura.
4. Spostare il dito sul cursore per impostare la temperatura.
5. Premere .
6. Premere .
   Termosonda può essere collegata in qualsiasi momento prima o durante la cottura.
7. Premere per spegnere la funzione di cottura.

Il forno tiene traccia del tempo di cottura.

1. Scegliere una funzione del forno e impostare la temperatura.
2. Premere per impostare la durata della cottura.
3. Premere .
   Il timer inizia subito il conto alla rovescia.

Si tiene traccia del tempo di cottura grazie alle numerose funzioni dell'orologio.

Scegliere i Condizioni partenza e Fine migliori per la pietanza, rendendo la cottura ancora più semplice.

1. Scegliere una funzione del forno e impostare la temperatura.
2. Premere per impostare la durata della cottura.
3. Premere .
4. Premere Condizioni partenza / Fine.
5. Scegliere i Condizioni partenza / Fine preferiti.
   Nota: Consultare la tabella dei Criteri di inizio e fine cottura per scegliere l'opzione migliore per la pietanza in questione.
6. Premere o .

Scegliere i Condizioni partenza e Fine migliori per la pietanza, rendendo la cottura ancora più semplice.

Condizioni partenza	Commento
-	Il timer si avvia quando viene acceso.
	Il timer si avvia alla chiusura della porta del forno.
	Il timer si avvia quando inizia la cottura.
	Il timer si avvia quando viene raggiunta la temperatura impostata.

Fine	Commento
	Allo scadere del tempo di cottura impostato, viene emesso un segnale acustico.
	Allo scadere del tempo di cottura impostato, viene emesso un segnale acustico. La cottura si arresta automaticamente.
	Allo scadere del tempo di cottura impostato, il display mostra un messaggio senza nessun segnale acustico.

Organizzazione della giornata. Impostare la funzione di cottura e avviarla in un secondo momento.

1. Premere .
2. Spostare il punto sul cursore o premere l’icona tempo preferita.
3. Premere .

Organizzazione della giornata. Impostare la funzione di cottura e avviarla in un secondo momento.

1. Impostare una funzione di cottura e la temperatura.
2. Premere .
3. Premere .
4. Premere Imposta inizio cottura.
5. Spostare il punto di sinistra sul valore preferito.
6. Premere .

La pietanza non è pronta? Prolungare il tempo di cottura secondo necessità.

1. Premere l’icona tempo preferita per estendere la durata della cottura.
2. Opzionale: premere la funzione forno preferita per cambiarla.

Regolare i tempi di cottura a seconda delle proprie esigenze.

1. Premere .
2. Spostare il punto sul cursore o usare le scorciatoie per cambiare il valore del timer.
3. Premere o per reimpostare le modifiche.

La pietanza è già pronta? Azzerare il timer per assaporare subito la pietanza.

1. Premere .
2. Premere per annullare il timer impostato.
3. Premere .

Impostare l’ora e iniziare la cottura.

1. Premere .
2. Premere Configurazioni > Configurazione > Imposta ora.
3. Far scorrere e premere per impostare l'orologio.

Preparare i piatti perfetti grazie all'aiuto del forno.

1. Premere .
2. Premere per accedere alla Cottura guidata.
3. Scegliere un tipo di alimento o di pietanza.
4. Premere .

Usare le funzioni del vapore per preparare pietanze deliziose conservando allo stesso tempo nutrienti e aromi.

1. Accendere il forno.
2. Premere per impostare una funzione di cottura al vapore.
3. Premere per impostare la temperatura.
   Vengono visualizzate le impostazioni della temperatura.
4. Spostare il dito sul cursore per impostare la temperatura.
   Nota: Consultare la tabella Cottura al vapore per scegliere la temperatura migliore per la pietanza in questione.
5. Premere per confermare.
6. Riempire la vaschetta con acqua fredda fino al livello massimo (circa 950 ml).
   Avvertenza: Non riempire la vaschetta dell'acqua oltre la sua capacità massima. Esiste il rischio di perdite d'acqua, riempimento eccessivo e danni ai mobili.
   Un segnale acustico o un messaggio sul display indica quando la vaschetta dell'acqua è piena.
7. Spingere la vaschetta dell'acqua nella sua posizione iniziale.
8. Premere .
   Dopo circa due minuti compare il vapore e quando il forno raggiunge la temperatura impostata viene emesso un segnale acustico. Al termine del tempo di cottura viene emesso un secondo segnale acustico.
9. Spegnere il forno.
10. Svuotare la vaschetta dell'acqua al termine della cottura a vapore.
    Fare riferimento alle informazioni su come svuotare la vaschetta dell'acqua.
11. Quando il forno si è raffreddato, pulire il fondo della cavità per rimuovere la condensa.
    Avvertenza: Aprire la porta del forno con cautela per evitare di far fuoriuscire dell’acqua.

La funzione di cottura al vapore dipende dalla temperatura impostata.

Grazie a Termosonda puoi cucinare al meglio i tuoi piatti.

Termosonda misura la temperatura all'interno degli alimenti. Quando gli alimenti raggiungono la temperatura impostata, il forno si spegne.

Per utilizzare Termosonda devono essere impostate due temperature:

• La temperatura del forno (minimo 120 °C).
• La temperatura interna dell'alimento.

Il forno calcola un tempo di fine cottura approssimativo. Dipende dalla quantità di cibo, così come dalla funzione di cottura e dalle temperature impostate.

Indicazioni per ottenere il risultato migliore:

• Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.

• Non si può utilizzare Termosonda per piatti liquidi.

• Durante la cottura, Termosonda deve rimanere nel piatto e la spina nella presa.

Termosonda aiuta a misurare la temperatura all'interno degli alimenti.

1. Accendere il forno.
2. Impostare una funzione di cottura e, se richiesto, la temperatura del forno.
3. Inserire la punta di Termosonda al centro della carne o del pesce, nella parte più spessa (se possibile).
   Assicurarsi che almeno 3/4 di Termosonda sia inserita all’interno della pietanza.
4. Inserire la spina di Termosonda nella presa situata nel telaio anteriore del forno.
   Il display mostra la temperatura corrente di Termosonda.
5. Premere per impostare la temperatura interna dell’alimento.
6. Premere per andare alle opzioni Termosonda. Per selezionare, premere una delle opzioni:
   • Allarme acustico - quando l’alimento raggiunge la temperatura interna, viene emesso un segnale acustico.
   • Allarme acustico e arresto - quando l’alimento raggiunge la temperatura interna, viene emesso un segnale acustico e il forno si arresta.
   • Mostra solo la temperatura - il display mostra la temperatura interna corrente.
7. Premere o .
8. Premere .

Termosonda aiuta a misurare la temperatura all'interno degli alimenti.

1. Accendere il forno.
2. Impostare una funzione di cottura e, se richiesto, la temperatura del forno.
3. Inserisci la punta di Termosonda esattamente al centro della casseruola.
   Termosonda non deve spostarsi durante la cottura. Usare ingredienti solidi per stabilizzare Termosonda e sostenerne la maniglia in silicone sul bordo della teglia.
   Importante: Non lasciare che la punta di Termosonda tocchi il fondo della teglia.
4. Copri Termosonda col resto degli ingredienti.
5. Inserire la spina di Termosonda nella presa situata nel telaio anteriore del forno.
   Il display mostra la temperatura corrente di Termosonda.
6. Premere per impostare la temperatura interna dell’alimento.
7. Premere per andare alle opzioni Termosonda. Per selezionare, premere una delle opzioni:
   • Allarme acustico - quando l’alimento raggiunge la temperatura interna, viene emesso un segnale acustico.
   • Allarme acustico e arresto - quando l’alimento raggiunge la temperatura interna, viene emesso un segnale acustico e il forno si arresta.
   • Mostra solo la temperatura - il display mostra la temperatura interna corrente.
8. Premere o .
9. Premere .

Usare lo schermo della telecamera per una migliore qualità delle foto se l'illuminazione della stanza crea dei riflessi.

1. Premere lo schermo della telecamera tra il vetro della porta e la maniglia, in posizione centrale.
2. Appoggiare i ganci più lunghi sul vetro e quelli più corti sul retro della maniglia.

Il forno si spegne automaticamente dopo un certo periodo di inattività.

Per motivi di sicurezza, il forno si spegne automaticamente dopo un determinato lasso di tempo durante il quale non vengono modificate le impostazioni mentre è attiva una funzione di cottura.

Tempo prima dello spegnimento automatico a diverse temperature.

Quando il forno è in funzione, la ventola si attiva in modo automatico per raffreddare le superfici del forno.

Dopo aver spento il forno, la ventola di raffreddamento continua a funzionare finché il forno non si è raffreddato.

Risparmia energia senza sforzo per cucinare ogni giorno.

Scopri quando e come pulire il forno.

Usa i prodotti detergenti consigliati per ottenere ottimi risultati di pulizia del forno.

I nostri prodotti possono essere acquistati nel negozio online Electrolux e nei migliori negozi al dettaglio.

Quando sul display viene visualizzato un promemoria di pulizia, è necessaria una pulizia.

Quando appare il promemoria di pulizia, utilizza la funzione Pulizia v vapore plus per pulire il forno.

Puoi attivare o disattivare il promemoria di pulizia nel menu Pulizia > Promemoria Pulizia.

Pulire regolarmente il forno per continuare a ottenere ottimi risultati di cottura.

1. Rimuovere gli accessori e il supporto per ripiano per pulire le pareti laterali.
2. Rimuovere più sporco possibile manualmente.
3. Riempire la vaschetta con acqua fredda fino al livello massimo (circa 950 ml).
   Un segnale acustico o un messaggio sul display indica quando la vaschetta dell'acqua è piena.
4. Selezionare il menu Pulizia > Pulizia a vapore e attivare la funzione.
5. Al termine della procedura di pulizia, pulire la cavità del forno con una spugna non abrasiva per la cura delle superfici.
6. Rimuovere l'acqua restante dalla vaschetta.
7. Lasciare asciugare completamente il forno con la porta aperta.
   Il forno impiega circa un'ora per asciugarsi.

Pulire regolarmente il forno per continuare a ottenere ottimi risultati di cottura.

1. Rimuovere gli accessori e il supporto per ripiano per pulire le pareti laterali.
2. Rimuovere più sporco possibile manualmente.
3. Riempire la vaschetta con acqua fredda fino al livello massimo (circa 950 ml).
4. Spruzzare uniformemente un detergente adatto nella cavità del forno, sulle parti in smalto e su quelle in acciaio.
5. Selezionare il menu Pulizia > Pulizia v vapore plus e attivare la funzione.
6. Al termine della procedura di pulizia, pulire la cavità del forno con una spugna non abrasiva per la cura delle superfici.
7. Lasciare asciugare completamente il forno con la porta aperta.
   Il forno impiega circa un'ora per asciugarsi.

Utilizzare la funzione Essiccazione per asciugare facilmente il forno dopo la cottura a vapore o la pulizia a vapore.

1. Rimuovere tutti gli accessori.
2. Selezionare il menu Pulizia > Essiccazione e attivare la funzione.
3. Seguire le istruzioni visualizzate sul display.

Tenere il forno in ordine e asciutto dopo ogni cottura a vapore.

Dopo una cottura a vapore, il display mostra un messaggio che chiede di asciugare il forno. Premere SÌ per asciugare il forno.

Rimuovi il supporto per ripiano per pulire e prenderti cura del forno in modo semplice.

1. Tira i supporti per ripiano verso l'alto e rimuovili dal fermo anteriore.
2. Allontana l'estremità anteriore del supporto per ripiano dalla parete laterale.
3. Estrai i supporto per ripiano dal fermo posteriore.
4. Per installare il supporto per ripiano, esegui le operazioni in ordine inverso.

Rimuovi la porta per sottoporla a manutenzione o per pulire le lastre di vetro interne.

1. Apri completamente la porta.
2. Premi completamente le leve di bloccaggio (A) sulle due cerniere della porta.
3. Chiudi la porta del forno nella prima posizione aperta, con un angolo di circa 70°.
4. Tieni la porta con una mano su ogni lato ed estraila dal forno mantenendo un'angolazione verso l'alto.
5. Appoggia la porta con il lato esterno verso il basso su un panno morbido su una superficie stabile.
6. Premi sui lati del rivestimento (B) per liberare la guarnizione a clip, quindi estrarlo delicatamente dalla porta.
7. Rimuovi i pannelli in vetro uno alla volta: tieni ogni pannello sul bordo superiore ed estrailo dalla guida verso l'alto.
8. Pulisci il pannello in vetro con acqua e sapone. Asciuga il pannello in vetro con attenzione.
9. Per installare la porta, esegui le operazioni nell'ordine inverso. Installa il pannello più piccolo prima di quello più grande.
   Avvertenza: Pericolo di surriscaldamento. Assicurati che i pannelli in vetro siano inseriti nella posizione corretta, altrimenti la superficie della porta potrebbe surriscaldarsi.

Se la luce nel forno si attenua, controlla la lampada superiore e sostituiscila se necessario.

1. Spegni il forno.
2. Attendi che il forno si sia raffreddato.
3. Scollega il forno dall'alimentazione principale.
4. Metti un panno sul fondo della cavità.
5. Ruota il coperchio in vetro della lampada per rimuoverlo.
6. Rimuovi l'anello metallico e pulisci il coperchio in vetro.
7. Sostituisci la lampada con un'altra adatta resistente al calore da 300 °C.
8. Fissa l'anello metallico al coperchio in vetro.
9. Installa il coperchio in vetro con l'anello metallico sopra la lampada.

Tieni pulito il forno. Svuotare la vaschetta dell'acqua con la funzione Svuotamento serbatoio dopo aver cucinato con il vapore.

1. Rimuovere tutti gli accessori.
2. Selezionare Pulizia > Svuotamento serbatoio.
   L'interfaccia utente guida attraverso la procedura.
3. Sistemare la teglia nella prima posizione del ripiano.
4. Al termine della procedura, rimuovere la teglia da forno.

Risciacquare regolarmente l'impianto di generazione del vapore per garantire buoni risultati di cottura.

1. Rimuovere tutti gli accessori. Lasciare soltanto la teglia sulla prima posizione del ripiano.
2. Riempire la vaschetta con acqua fresca.
3. Selezionare il menu Pulizia > Risciacquo e attivare la funzione.
   L'interfaccia utente guiderà attraverso la procedura.
4. Rimuovere la teglia quando la funzione è terminata.

Mantieni un buon vapore: esegui la decalcificazione quando il forno visualizza il relativo promemoria.

Per evitare l'accumulo di calcare nell'impianto di generazione del vapore, pulisci il circuito di generazione del vapore non appena il forno emette un promemoria di decalcificazione.

Il calcare si accumula all'interno del generatore di vapore a causa del contenuto di calcio nell'acqua. Il calcare accumulato può avere un effetto negativo sulla qualità del vapore, sulle prestazioni del generatore di vapore e sulla qualità degli alimenti.

Per poter utilizzare le funzioni del vapore è necessario decalcificare regolarmente l'impianto di generazione del vapore. Il promemoria di decalcificazione ti aiuta a ricordarlo.

Quando è il momento di utilizzare la funzione Decalcificazione, a ogni spegnimento del forno viene visualizzato un promemoria sul display.

Non è possibile disattivare il promemoria di decalcificazione.

I promemoria sono di due tipi:

• Il promemoria “soft” ricorda e consiglia di eseguire la funzione Decalcificazione.
• Il promemoria “hard” obbliga a eseguire la funzione Decalcificazione.
  Importante: Se non si decalcifica il forno quando il promemoria è acceso, non è possibile utilizzare le funzioni vapore.

Decalcificare regolarmente l'impianto di generazione del vapore per continuare a ottenere ottimi risultati di cottura.

1. Rimuovere tutti gli accessori. Lasciare soltanto la teglia sulla prima posizione del ripiano.
2. Assicurarsi che la vaschetta dell'acqua sia vuota.
3. Versare 250 ml di decalcificante nella vaschetta dell’acqua.
4. Riempire la parte rimanente della vaschetta con acqua fino al livello massimo (circa 950 ml).
5. Inserire la vaschetta dell'acqua.
6. Selezionare Pulizia > Decalcificazione e attivare la funzione.
   Inizia la prima parte della funzione Decalcificazione. Questa fase ha una durata di circa 1 ora e 40 minuti.
7. Seguire le istruzioni visualizzate sul display. L'interfaccia utente guiderà attraverso la procedura.
8. Quando la prima parte è terminata, svuotare la teglia da forno e collocarla nuovamente nella prima posizione del ripiano.
   Inizia la seconda parte della funzione Decalcificazione. Questa fase ha una durata di circa 35 minuti.
9. Riempire la vaschetta con acqua fino al livello massimo (circa 950 ml).
   Nota: Accertarsi che non sia rimasto del decalcificante nella vaschetta dell'acqua.
10. Inserire la vaschetta dell'acqua.
11. Al termine della seconda parte, rimuovere la teglia da forno.
12. Se la cavità del forno è umida o bagnata, pulirla con un panno asciutto.
13. Lascia asciugare completamente il forno con la porta aperta.
    Il forno impiega circa un'ora per asciugarsi.