Tutto il gusto della cucina etnica in soli 36 cm

Cotture rapide, uniformi e ad altissima temperatura: sono le caratteristiche essenziali per preparare alcune delle più famose specialità della tradizione orientale come carne, pesce, verdure, molluschi e crostacei. Se sei un amante della cucina etnica e adori destreggiarti davanti ad amici e parenti, esiste un piano a induzione Electrolux che fa proprio al caso tuo.

Wok

Pensato apposta per chi si ispira ai grandi chef asiatici: ha un piano concavo che ospita comodamente la pentola Wok, adatta all’induzione e in dotazione. È l’ideale per saltare e friggere. E per riproporre, per esempio, il Pad Thai, piatto cult a base di noodle di riso con gamberi e arachidi simbolo della Thailandia. Misura solo 36 cm e grazie al suo originale design curvo permette di fare un figurone di fronte ai propri ospiti anche cuocendo a vista

Teppan Yaki 

Se poi sei particolarmente patito di Sol Levante, puoi personalizzare ulteriormente la zona cottura con il piano elettrico Teppan Yaki. Proprio come il Wok è di derivazione orientale e progettato per cucinare senza l’ausilio di pentole e direttamente sul piano. Un tipo di piastra unico per preparazioni giapponesi di carne e di pesce di altissimo livello: praticamente professionali.

Il set di pentole Infi-Wok 

Per una cucina etnica di qualità utilizza i migliori “strumenti del mestiere”. L’elegante set Infinite Wok di Electrolux ti garantisce il massimo della creatività, abbinando alla praticità tipica del Wok la velocità, l’efficienza energetica e la regolazione della temperatura assicurati dall’induzione. Inoltre il supporto realizzato ad hoc ti permette di cucinare Wok anche su un piano a induzione classico, e con gli stessi movimenti!

 

Scopri tutti gli articoli dedicati all'induzione